Sarabba / Wedang jahe khas makassar Cara Bunda Vanesa Melani. Ini adalah minuman khas daerah Sulawesi. Lihat juga resep Sarabba / Wedang jahe khas makassar enak lainnya! Minuman khas dari daerah Bugis ini memadukan jahe dengan gula merah/aren, santan, merica, dan kuning telur ayam kampung.
Namanya adalah Saraba, terbuat dari jahe merah, gula aren dan susu kental manis serta krimmer. Cara Membuat Minuman Sarabba Khas Makassar - Tidak hanya ada banyak ragam makanan yang tercipta di tanah air, namun ada banyak pula jenis minuman yang harus anda coba yang salah satunya adalah sarabba makasar. Sarabba merupakan salah satu minuman khas makassar yang. Anda dapat memasak Sarabba / Wedang jahe khas makassar menggunakan 7 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Sarabba / Wedang jahe khas makassar
- Persiapkan 200 grm dari jahe,di geprek.
- Anda membutuhkan 1 batang dari sereh ambil yg putihnya aja,geprek.
- Persiapkan 100 grm dari gula aren,di iris halus.
- Persiapkan 1/2 sdt dari Merica bubuk.
- Anda membutuhkan 500 ml dari santan kental.
- Anda membutuhkan 500 ml dari air.
- Persiapkan 1 butir dari telur pake kuningnya aja.
Cara Membuat Sarabba Khas Makassar Sarabba, a traditional Bugis beverage, is almost similar to STMJ or wedang Jahe from Java. This drink will warm your belly from within, and you can get the authentic taste This is one of the most popular Sarabba places in Makassar. Cara Membuat Sop Saudara Khas Makassar Yang Nikmat. Cara Membuat Kopi Jahe Rempah Khas Timur Tengah Tanpa Ribet.
Langkah-langkah Pembuatan Sarabba / Wedang jahe khas makassar
- Masukkan air ke dalam panci dan rebus bersama jahe,lalu tambahkan gula merah,aduk-aduk sampai mendidih.jika kurang manis boleh di tambahkan gula putih..
- Lalu masukkan santan, merica halus, serai masak dgn api kecil sambil di aduk-aduk agar santannya tdk pecah sampai mendidih.
- Yg terakhir masukkan kuning telur yg sudah di kocok pake garpu,lalu aduk-aduk sampai tercampur rata.
- Sarabbanya siap di hidangkan..
Wedang jahe merupakan minuman sari jahe tradisional dengan citarasa pedas sekaligus memberikan sensasi hangat yang berasal dari senyawa zingeron di Sarabba berasal dari Sulawesi Selatan, atau tepatnya di Makassar. Minuman hangat yang satu ini dikenal sebagai minuman untuk memulihkan. Hangatkan Badan dengan Sarabba, Minuman Penambah Stamina Khas Makassar. Sarabba tidak sepopuler wedang jahe khas Jawa tapi khasiatnya tak kalah nendang. Racikan jahe, santan, gula aren dan kuning telur ini bisa menambah stamina.