Ayam Goreng Mentega Cara Bunda Vanesa Melani. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Anda dapat memasak Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Mentega
- Anda membutuhkan Secukupnya dari ayam fillet.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/4 buah dari bawang bombay.
- Kemudian 1/2 buah dari jeruk nipis/lemon.
- Anda membutuhkan dari Mentega.
- Anda membutuhkan 1 batang dari daun bawang.
- Kemudian 3 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap inggris.
- Persiapkan 1 sdm dari saos tomat.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari saus tiram.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari garam, gula, kaldu jamur, merica.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari air.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam kemudian cuci bersih. Rendam dalam air perasan jeruk nipis/ lemon dan garam. Diamkan 15 menit..
- Panaskan wajan dengan minyak goreng dan 1 sdm mentega. Goreng ayam hingga matang. Sisihkan..
- Ambil wajan lain, panaskan 3 sdm mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, kecap inggris, saus tomat, garam, gula, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata..
- Masukkan ayam, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Koreksi rasa. Aduk hingga air agak mengental..
- Masukkan daun bawang. Aduk rata. Angkat dan siap disajikan 💕.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.