Ayam Goreng Mentega Cara Bunda Vanesa Melani. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 12 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Mentega
- Kemudian 1 kilo dari ayam saya pke sayap.
- Anda membutuhkan 1 butir dari bawang bombay uk besar iris.
- Anda membutuhkan 4 dari sihng bawang putih cincang.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang potong2.
- Kemudian 1 buah dari jeruk nipis peras.
- Kemudian secukupnya dari gula pasir garam.
- Kemudian 4 sdm dari mentega.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari kaldu jamur totole.
- Persiapkan 3 sdm dari saos tomat.
- Anda membutuhkan 6 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1 sdm dari kecap inggris.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari saos tiram.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Goreng Mentega
- Potong ayam cuci bersih siram dg perasan jeruk nipis tambahkan garam aduk rata dan diamkan 15 menit.
- Lalu goreng hingga agak kecoklatan.
- Panaskan mentega lalu tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum lalu masukkan kecap manis saos inggris dan saos tiram serta saos tomat aduk rata.
- Setelah diaduk rata lalu masukkan ayam yg udah digoreng tambahkan gula garam dan kaldu jamur lalu aduk rata.
- Tambahkan air panas (me 100 ml) biar bumbu meresap. lalu koreksi rasa. terakhir masukkan potongan daun bawang..
- Sangat mudah dan simple memasaknya alhamdulillab anak2 n susmi suka.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.