Bolu kukus pelangi Cara Bunda Vanesa Melani. Bolu kukus pelangi menjadi salah satu bolu yang banyak diminati orang, kamu harus buat sendiri nih, gampang benget caranya. Cara Membuat Resep Bolu Kukus Pelangi Rainbow Cake Yang Lembut dan Mudah. Bahan bahan untuk membuat Resep Bolu Kukus Pelangi ini bisa dibilang juga sangat sedikit dan sederhana.
Kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang.
Resep Bolu Kukus - Kue basah yang kita kenal dengan bolu kukus merupakan salah satu cemilan Ada banyak variasi bolu kukus yang dibuat, misalnya rasa coklat, bolu kukus pelangi, bolu kukus.
Sebenarnya cara membuat bolu kukus pelangi hampir sama dengan membuat kue bolu kukus pada umumnya, tetapi Anda harus memperhatikan pada bagian warna ketika membuatnya.
Anda dapat membuat Bolu kukus pelangi menggunakan 15 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Bolu kukus pelangi
- Persiapkan dari Bahan 1.
- Kemudian dari 150 gr tepung terigu.
- Kemudian 2 sdm dari susu bubuk full cream.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari BP.
- Kemudian dari Bahan 2.
- Persiapkan dari 150gr gula halus.
- Persiapkan 1/8 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari SP.
- Persiapkan 4 btr dari telur.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt dari vanili bubuk.
- Anda membutuhkan dari Bahan 3.
- Persiapkan 100 ml dari santan instan.
- Kemudian 1 sachet dari SKM.
- Persiapkan 90 gr dari butter dilelehkan.
- Kemudian dari Pewarna (saya pakai 6 macam warna).
Warna pelangi dengan bentuk merekah cantik dari bolu yang satu ini menjadi daya tarik utamanya. Bolu Kukus Pelangi adalah bolu kukus yang dibuat dengan berbagai warna yang berbeda (warna warni). Bolu yang berbeda warna itu dikukus satu per satu hingga matang. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.
Langkah-langkah Pembuatan Bolu kukus pelangi
- Mixer kecepatan tinggi bahan 2 sampai putih berjejak. Kecilkan mixer +/- 1 menit, lalu masukkan bahan 1 secara bertahap. Kalo udah tercampur, matikan mixer..
- Masukkan bahan 3 secara bertahap. Aduk teknik lipat pakai spatula. Sampai benar2 rata..
- Panaskan kukusan. Bungkus tutup panci dengan kain bersih supaya uap tidak menetes ke adonan. Pastikan air dalam panci kukusan cukup ya 😀..
- Bagi adonan jadi 6, kasih pewarna masing2 warna cukup 5-6 tetes saja. Karena kalo kebanyakan rasanya jadi pahit..
- Siapkan loyang yang sudah dioles butter & terigu. Saya pakai loyang ukuran 15cm. Menyesuaikan sama panci kukusan saya..
- Tuang ke dalam loyang adonan berwarna ungu, ratakan. Masukkan ke dalam kukusan yang sudah panas. Kukus selama +/- 8 menit. Sambil sesekali buka tutup panci setiap 2 menit supaya hasil akhir kue tidak menggelembung. Kalau adonan sudah kokoh, masukkan warna berikutnya. Terus demikian sampai warna terakhir. Kukus setiap lapisan warna selama +/- 8 menit atau sampai kokoh, dan kukus warna terakhir selama 20 menit..
- Angkat kue dari kukusan, biarkan kue di luar ruangan sebentar, setelah itu keluarkan dari loyang. Hidangkan 😊.
Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Resep Bolu Kukus - Nggak perlu repot pakai oven untuk membuat kudapan ini, kamu hanya perlu. Jika buat banyak sekaligus ya, di suhu ruang kue ini bisa bertahan hingga tiga hari. Namun tidak perlu masuk kulkas, sebab malah malah jadi mengeras. Resep kue bolu kukus pelangi dapat bunda pelajari di sini. Cara membuat bolu kukus warna warni saya tulis secara jelas dan berurutan, sehingga bunda dapat lebih mudah mempelajarinya.