Puding ubi ungu 💜 Cara Bunda Vanesa Melani. Lihat juga resep Puding Ubi Ungu Cocopandan 🍮 enak lainnya! Follow instagram official : @k.o_chocolate #hitspku#kuepku#kulinerriau#pkunyamnyam#kulinerpekanbaru#pkukuliner#iheartpku#pkulaper#pkueatlover#kuepekanbaru#. Ubi ungu memang sudah terkenal memiliki berbagai khasiat untuk tubuh kita.
Ubi ungu kaya akan manfaat bagi tubuh, seperti mengurangi tekanan darah, menurunkan risiko penyakit jantung serta stroke pada penderita hipertensi. Ubi ungu dapat diolah menjadi berbagi macam. Cara membuat puding cup mini dari bahan ubi ungu yang enak empuk dan lembut dengan bahan yang sederhana mudah. Anda dapat membuat Puding ubi ungu 💜 menggunakan 8 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Puding ubi ungu 💜
- Anda membutuhkan 4 buah dari ubi ungu.
- Kemudian 2 bungkus dari agar agar powder bening.
- Kemudian 2 bungkus dari SKM putih (boleh pakai satu saja).
- Anda membutuhkan 150 gr dari gula pasir (boleh dikurangin atau ditambahkan).
- Persiapkan 1/4 sdm dari garam.
- Anda membutuhkan 2 gelas dari air mentah utk campuran blender ubi ungu.
- Anda membutuhkan 4 gelas dari air utk adonan agar-agar nya.
- Persiapkan Sedikit dari santan (optional) sy tdk pake santan.
Ubi ungu dapat dikreasikan menjadi berbagai makanan yang enak dan cantik. Mulai dari keripik, brownies hingga puding yang mudah dibuat sehari-hari. Sebelum diolah, blender terlebih dahulu ubi ungu yang akan digunakan lalu saring airnya. Atau anda juga bisa mengukus ubi lalu dihaluskan.
Langkah-langkah Pembuatan Puding ubi ungu 💜
- Rebus ubi ungu dan kupas dari kulit nya.
- Potong kecil-kecil lalu masukkan kedalam blender campurkan 2 gelas air. Blender sampai halus seperti tekstur selai.
- Masukkan 4 gelas air kedalam panci, campurkan gula, garam, SKM putih, ubi ungu yang sudah di blend, agar-agar powder, dan santan, aduk rata (api kompor dalam keadaan mati supaya agar agar tidak menggumpal) setelah tercampur, lalu hidupkan api sedang saja, masak sambil diaduk aduk ya sampai mendidih dan meletup letup. (lupa di foto krena fokus mengaduk 😅).
- Setelah mendidih, tunggu uap panas nya hilang. Lalu masukkan kedalam cetakan puding. Cetakan puding diletakkan di atas baskom / wadah apa saja yg berisi air supaya cepet dingin dan mengeras.
- Jika puding sudah padat dan ter-set bisa dilepaskan dari cetakan, tempatkan di wadah untuk disajikan.
- Disantap dalam keadaan dingin lebih nikmat. Selamat mencoba~.
Salah satunya adalah membuat puding ungu santan lembut yang sederhana dan praktis untuk menu dessert yang juga sangat disukai anak-anak. Membuat puding menggunakan aneka cetakan akan sangat membantu supaya anak semakin semangat untuk menyantapnya. Puding Ubi Ungu agar lebih singkat kami namakan Pungu. Disini kami menjual Puding dengan berbagai rasa dan bentuk tentu bahan. What's New: Resep Puding Ubi Ungu [see more].