Potato Wedges (Tanpa di Oven) Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat memasak Potato Wedges (Tanpa di Oven) menggunakan 9 resep dan 6 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Potato Wedges (Tanpa di Oven)
- Kemudian 5 buah dari kentang ukuran besar.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih, haluskan.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1 sachet (9 gr) dari kaldu bubuk.
- Kemudian 2 sdt dari margarine.
- Anda membutuhkan secukupnya dari black pepper.
- Anda membutuhkan secukupnya dari oregano.
- Kemudian 600 ml dari air.
- Kemudian dari Saos sambel atau mayonaise pedas untuk cocolan.
Langkah-langkah Pembuatan Potato Wedges (Tanpa di Oven)
- Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.
- Cuci bersih kentang, biarkan kulitnya tanpa dikupas. Belah jadi 2, lalu masing2 belah lagi jadi 2. Saya 1 bh kentang jadi 8 potong. Atau potong sesuai selera..
- Rebus air bersama bawang putih halus, garam & kaldu bubuk, koreksi rasa. Masukkan kentang, masak dg api sedang selama 10 menit. Angkat, tiriskan..
- Panaskan teflon, lelehkan margarin, panggang kentang wedges, balik kentang supaya matangnya merata, tunggu kuning kecoklatan atau sampai keluar aroma sedap..
- Sajikan dg taburan black pepper & oregano, dicocol dengan mayonaise pedas ataupun saus sambal enaaaak....😋.
- Yang ini saya buat dengan taburan lada putih bubuk dan irisan seledri juga enaaaak...makanya PakSu dan anak2 minta dibuatkan lagi...😄.