Ayam goreng Mentega Cara Bunda Vanesa Melani. Make this popular Indonesian ayam goreng mentega with this healthier recipe by baking the chicken instead of deep-frying. Resep ayam goreng mentega merupakan resep unik ayam goreng kreasi baru yang banyak dicari saat ini. Salah satu kunci kelezatan ayam goreng mentega ini terletak pada lengkapnya bumbu.
Daging ayam merupakan salah satu bahan masakan yang sangat lezat jika diolah. Selamat sudah menemukan Ayam Goreng Mentega a la resto. Sudah bisa jualan nich ha ha :-). Anda dapat membuat Ayam goreng Mentega menggunakan 7 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Ayam goreng Mentega
- Anda membutuhkan 250 gram dari fillet ayam (me:1/2 ekor ayam gak difillet).
- Persiapkan 1 buah dari bawang Bombay, iris memanjang.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak untuk menggoreng ayam.
- Anda membutuhkan 2 sdm dari minyak bekas goreng ayam.
- Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap Inggris.
- Kemudian 5 sdm dari kecap manis.
- Persiapkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
O ya bikin Ayam Goreng Mentega itu pastikan minimal ke dua saus (kecap dan saus tiram). Resep ayam goreng mentega menggunakan bumbu bumbu sederhana dan murah. Cara memasak ayam goreng mentega cukup mudah, ikuti petunjuk resepnya. Ayam biasanya diolah dengan cara digoreng atau direbus.
Cara Mebuat Ayam goreng Mentega
- Potong ayam/fillet ayam sesuai selera. Marinasi ayam dengan garam, kira-kira 1 jam, lalu balur dengan sagu..
- Goreng ayam deep fried sebentar saja, asal matang. Jangan terlalu lama, nanti keras. Sisihkan..
- Panaskan 2 sdm minyak bekas menggoreng ayam dan margarin. Masukkan bawang Bombay, aduk sebentar. Masukkan kecap Inggris, kecap manis dan kaldu bubuk..
- Lalu masukkan ayam. Aduk rata, tes rasa, siap dihidangkan. Yummy!.
Namun bagi kamu yang bosan dengan menu goreng, bisa juga Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Cara Membuat Ayam Goreng Mentega Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama haluskan bumbu ayam menteganya, yaitu bawang putih, garam dapur dan merica sampai benar-benar halus. Sajian ayam goreng mentega adalah sajian yang lezat dan istimewa. Cara paling nikmat menyajikan hidangan ayam goreng mentega adalah dengan menyajikannya bersama dengan nasi.