Perkedel Kentang Tempe Cara Bunda Vanesa Melani. Resep Perkedel Kentang - Perkedel merupakan salah satu masakan yang terbuat dari kentang Perkedel juga bisa dipadukan dengan bahan yang lainnya, mulai dari daging hingga tahu dan tempe. Perkedel kentang ini sangat baik bagi tubuh karena mengandung paket gizi yang lengkap. Kentang mengandung vitamin, mineral, serat serta antioksidan.
Halo gaessss. video ini tentang resep cara membuat perkedel kentang. Nah untuk campurannya sesuai selera ya. Disini saya buat yang polos alias tanpa. Anda dapat memasak Perkedel Kentang Tempe menggunakan 6 resep dan 2 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Perkedel Kentang Tempe
- Anda membutuhkan 400 gr dari kentang tanpa kulit.
- Anda membutuhkan 100 gr dari tempe.
- Persiapkan 1 1/2 st dari garam.
- Kemudian Secukupnya dari vetsin, lada bubuk.
- Kemudian 1 butir dari telur.
- Persiapkan Secukupnya dari minyak goreng.
Resep perkedel kentang - Kentang merupakan salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi yang cukup populer di Indonesia. Ada banyak makanan olahan kentang yang biasa disajikan atau. Perkedel muncul karena adanya pengaruh dari Belanda ketika zaman kolonial. Terdapat makanan khas belanda yang bernama 'frikadel', yang terbuat dari daging yang dilumatkan lalu dibentuk pipih.
Langkah-langkah Pembuatan Perkedel Kentang Tempe
- Potong-potong kentang, cuci, goreng sampai agak kecoklatan, angkat, haluskan. Tempe dipotong kecil-kecil, haluskan (dikukus 5 menit dulu juga boleh), campur ke kentang halus, beri garam, vetsin, lada bubuk.
- Bentuk bulat pipih. Kocok lepas telur, boleh diberi sedikit garam, celupkan tempe yang dibentuk, goreng dalam minyak secukupnya sampai kecoklatan, angkat, hidangkan.
Mom's perkedel kentang are crispy on the outside, soft and savory on the inside. Perfect to snack on its own or to accompany many dishes. Also known as bergedil or begedil. Cara Membuat Perkedel Tempe - Perkedel yang kita kenal memang kebanyakan berbahan dasar kentang. Tetapi apa jadinya kalau tempe di sulap menjadi sajian perkedel yang memiliki rasa yang.