Ayam Goreng Mentega Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 16 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Mentega
- Anda membutuhkan 1 Buah dari dada Ayam potong selera (me: Ayam Goreng Ungkep 1 Ekor).
- Kemudian 1/2 Buah dari jeruk nipis (me:Skip).
- Anda membutuhkan 4 sdm dari Margarin (me: 6 sdm).
- Persiapkan dari Bahan Iris:.
- Kemudian 1 dari Bawang Bombay (Me:Cincang, habisin stock lebihan bikin nugget Ayam).
- Persiapkan 2 Siung dari Bawang Putih (me:5).
- Kemudian 2 Batang dari Daun Bawang.
- Persiapkan dari Bumbu Saus:.
- Kemudian 1 sdt dari Kecap Asin.
- Persiapkan 1 sdt dari Saus Teriyaki (me: 1 sdm Tiram karna salah beli).
- Kemudian 1 sdm dari Saus Tomat (me:2 sdm).
- Kemudian 2 sdm dari Kecap Manis (me: 3 sdm).
- Persiapkan 1 sdm dari Kecap Inggris (me:Skip).
- Kemudian 1/2 sdm dari Tepung Maizena (Cairkan dlm 50ml Air) (me: 1 sdm dicairkan dlm 50 ml Air).
- Persiapkan Secukupnya dari Merica Bubuk (me: 1 sdt).
- Kemudian Secukupnya dari Garam dan Air.
Cara Mebuat Ayam Goreng Mentega
- Siapkan semua bahan, aku disini pakai Ayam Goreng Ungkep. Asli: Ayam dibaluri dengan jeruk nipis lalu digoreng menggunakan Mentega..
- Panaskan Mentega, Asli: Mentega bekas goreng Ayam pakai untuk menumis Bumbu. Lalu goreng Bawang putih+bombay hingga Harum. Lalu tambah dengan merica. Menyusul dengan Bumbu Saus semua tumis sampai harum. Aduk sampai merata..
- Masukan ayam, beri sedikit air+garam. Aduk merata sambil beri cairan maizena. Koreksi rasa. Dan beri daun bawang sedikit. Lalu tutup sekitar 5 menit. Agar bumbu meresap..
- Siap untuk disajikan dan taburi dengan daun bawang Iris, selamat mencoba.