Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan) Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat membuat Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan) menggunakan 5 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan)
- Anda membutuhkan 125 grm dari terigu (me;kemasan segitigabiru).
- Persiapkan 1 sdm dari garam.
- Anda membutuhkan 375 dari air panas.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telur ayam.
- Anda membutuhkan 200 gram dari tepung tapioka (me;cap tani gunung).
Langkah-langkah Pembuatan Pempek Dos Lenjer & Telur (Tanpa Ikan)
- Campurkan terigu dan garam lalu tuang sdkit demi sdkit dg air panas (3x tuang) sembari aduk" agar tercampur rata. Dinginkan.
- Setelah dingin, tambahkan telur ayam, aduk rata, lalu tuang sdkit demi sdkit tepung tapioka hingga seluruh adonan tercampur merata..
- Setelah adonan jadi. Ambil segumpal segumpal adonan agar bentuk dan berat pempek per pc sama. Lalu bentuk adonan pempek sesuai selera. Kalo saya lenjer dan isi telur..
- Setelah itu rebus dg air mendidih yg sudah d kasih minyak 2 sdm. Angkat, tiriskan. Bisa langsung dimakan, digoreng atau dibuat isian pempek belah..