Pangsit Goreng ala Le Gino (Brocolli and Meatball Based) Cara Bunda Vanesa Melani.
Anda dapat membuat Pangsit Goreng ala Le Gino (Brocolli and Meatball Based) menggunakan 19 resep dan 11 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Pangsit Goreng ala Le Gino (Brocolli and Meatball Based)
- Persiapkan dari Bahan Pangsit.
- Persiapkan Secukupnya dari lembaran kulit pangsit.
- Kemudian 7 Butir dari Bakso Sapi (Moon pakai Cemerlang).
- Anda membutuhkan 3 Siung dari Bawang Putih.
- Anda membutuhkan 2 Sdm dari Tepung terigu (Moon pakai Segitigabiru).
- Persiapkan 4 Sdm dari Tepung Tapioka (Moon pakai Rosebrand).
- Anda membutuhkan 1 Sdt dari Kaldu ayam bubuk (Moon pakai Masako).
- Kemudian 1/2 Sdt dari Merica (Moon pakai Ladaku).
- Kemudian dari Bahan Goreng.
- Persiapkan 1/2 Bonggol dari Brokoli.
- Kemudian 1 Buah dari Wortel.
- Kemudian 2 Sdm dari Saus Tiram (Moon pakai Saori).
- Kemudian 4 Sdm dari Kecap Manis (Moon pakai Bango).
- Kemudian 2 Sdm dari Saus Tomat (Moon pakai Indofood).
- Persiapkan 2 Siung dari bawang Putih.
- Persiapkan 3 Siung dari bawang Merah.
- Kemudian 1 Buah dari Cabai keriting.
- Anda membutuhkan dari Seasoning : Kaldu bubuk, garam, lada.
- Kemudian Secukupnya dari air matang.
Langkah-langkah Pembuatan Pangsit Goreng ala Le Gino (Brocolli and Meatball Based)
- Isian : Haluskan Bakso sapi bersama bawang putih (Moon di blender) ;.
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, kaldu bubuk, merica dan sedikit air matang, aduk rata ;.
- Ambil 1 lembar kulit pangsit, masukan isian lalu lipat (Moon lipat kapal).
- Didihkan air, masukan sedikit minyak goreng lalu rebus pangsit hingga terapung, angkat tiriskan ;.
- Cuci bersih Brokoli dan Wortel, potong memanjang agak tebal ;.
- Haluskan bawang putih dan bawang merah, iris serong cabai merah ;.
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bawang putih dan merah sampai harum ;.
- Masukan Brokoli dan Wortel, masak hingga layu ;.
- Masukan air matang, saus tiram, kecap manis, saus tomat dan seasoning (garam, lada, kaldu) aduk sampai mendidih ;.
- Masukan Pangsit yg sudah direbus, lalu campur merata dan tunggu sampai air agak kering, bumbu meresap ;.
- Angkat, sajikan..