Bakwan sayur alias oteote Cara Bunda Vanesa Melani. Lihat juga resep Ote-Ote Sayur enak lainnya! Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala. Pasti banyak yang mengira bahwa makanan gorengan sederhana ini adalah resep asli Indonesia.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur. Anda dapat membuat Bakwan sayur alias oteote menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.
Resep Untuk Membuat Bakwan sayur alias oteote
- Persiapkan dari Bahan adonan :.
- Kemudian dari Tepung disesuaikan mau buat berapa banyaknya ya.
- Anda membutuhkan dari Wortel.
- Persiapkan dari Kecambah.
- Persiapkan dari Bumbu adonan :.
- Anda membutuhkan secukupnya dari Ketumbar bubuk.
- Persiapkan dari secukupnya Garam.
- Kemudian dari Royco rasa sapi.
Gorengan satu ini juga sering disebut bakwan sayur atau weci. Mudah sekali didapatkan di penjual gorengan pinggir jalan. Kemudian tiriskan, siap disajikan selagi hangat😉. aku suka yg gak terlalu kering dan. Alat cetakan bakso ini untuk membantu Anda membuat bakso / bakwan secara cepat dan tepat.
Langkah-langkah Pembuatan Bakwan sayur alias oteote
- Cuci sayuran lalu potong" kecuali kecambah ya tdk perlu dipotong, potong memanjang/ bisa menggunakan parutan sayur.
- Masukan tepung sayuran dan bumbu kedalam mangkuk tambahkan air aduk sampai bisa dibentuk jangan terlalu encer ya karna adonan bakwan sedikit kental.
- Goreng diminyak panas sampai kuning ke emasan.
- Angkat dan sajikan.
BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Nah, dalam bahasa Sunda, "bala" artinya "berantakan" alias tidak teratur. Sepertinya memang menceritakan bentuk bakwan sayur yang tidak bisa seratus persen bulat atau halus permukaannya. Bukan rendang atau sate, melainkan bakwan sayur. Di Indonesia sendiri, bakwan sayur dikenal dengan banyak nama sesuai dengan daerah tempat Orang sunda biasanya menyebut bala-bala, ada juga yang menyebut ote-ote, pia-pia, dan berbagai nama lainnya.