Ote - ote alias bakwan sayur Cara Bunda Vanesa Melani. Di tempat lain namanya Bala-bala / Bakwan Sayur. Bahan yang saya gunakan hanya : - Sawi - Wortel - Kecambah Jika ingin ditambah dengan udang dan lain sebagainya, monggo,. Resep Weci, Ote ote atau Bala Bala.
Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Bakwan sayur enak dijadikan lauk pendamping sehari-hai sebagai teman nasi. Kemudian tiriskan, siap disajikan selagi hangat😉. aku suka yg gak terlalu kering dan agak tebel. *sesuaikan selera. Anda dapat membuat Ote - ote alias bakwan sayur menggunakan 14 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ote - ote alias bakwan sayur
- Anda membutuhkan 1 kg dari kubis.
- Persiapkan 1/4 kg dari wortel.
- Persiapkan 1/4 kg dari kecambah.
- Anda membutuhkan 3 lmbr dari daun bawang pre.
- Kemudian 3 lmbr dari daun seledri.
- Persiapkan 1/4 kg dari tepung terigu.
- Kemudian 1 btr dari telur.
- Kemudian 7 siung dari bawang merah.
- Kemudian 9 siung dari bawang putih.
- Persiapkan dari Merica.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Gula.
- Persiapkan dari Kaldu jamur.
- Kemudian dari Air.
Gorengan satu ini juga sering disebut bakwan sayur atau weci. Mudah sekali didapatkan di penjual gorengan pinggir jalan. Alat cetakan bakso ini untuk membantu Anda membuat bakso / bakwan secara cepat dan tepat. Cacahan bakso tinggal Anda masukkan ke dalam silinder, sementara sekop kecil dipergunakan untuk memotong bahan bakso di dalam silinder sesuai ukuran dan hasil … Cara mudah membuat bakwan sayur, ote ote sayur dan bala bala yang enak dan renyah menggunakan resep bakwan bahan sederhana tanpa telur.
Cara Mebuat Ote - ote alias bakwan sayur
- Cuvi bersig semua bahan, kemudian potong kecil - kecil.
- Haluakan bawang. Setwlah itu campurkan ke dalam sayuran yg audah dipotong- potong. Masukkan telur. Sambil diremas - remas sampai layu..
- Kemudian masukkan tepung terigu kemudian tambahkan air. Bumbui.
- Goreng sedikit dulu adonannya. Kemudian incipi, kalau sudah matang lanjutkan menggoreng adonan yg lain. Jika dirasa kurang pas bumbunya, beri bumbu lagi. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat, sajikann ❤.
Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Setelah dicari-cari, ternyata oté-oté juga nama gorengan. (Ote-ote. BAKWAN SAYUR UDANG. (Ote Ote) . Dilengkapi dengan seekor udang peci yang digoreng bersamanya, ote-ote menjadi hidangan camilan yang nikmati disantap kapan saja. Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi.