Oseng Kulit Melinjo Cara Bunda Vanesa Melani. Lagu Banten Album Matak Edan Judul Lagu : Kulit Gerintul Penyanyi/Pencipta Lagu : toton Green Toel Arrasement : GriyeSeni Produksi : Dwipa. Resep membuat oseng kulit melinjo plus teri terbaru. Temukan lagu terbaru favoritmu hanya di metro lagu stafaband planetlagu.
Padahal, kulit melinjo mampu mengurangi efek samping dari konsumsi biji melinjo. Kulit buah melinjo mengandung energi dalam bentuk kalori, protein, lemak, karbohidrat, kalsium, zat besi, fosfor. Lihat juga resep Sayur kulit melinjo enak lainnya! Anda dapat membuat Oseng Kulit Melinjo menggunakan 10 resep dan 9 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Oseng Kulit Melinjo
- Kemudian 250 gr dari Kulit melinjo.
- Persiapkan 10 gr dari teri kecil.
- Persiapkan 1 tangkai dari petai.
- Persiapkan 10 buah dari Cabe rawit merah.
- Persiapkan 4 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 3 butir dari bawang putih.
- Anda membutuhkan Sedikit dari Terasi.
- Anda membutuhkan dari Gula.
- Anda membutuhkan dari Garam.
- Persiapkan dari Totole / penyedap lainnya.
Melinjo dan kulitnya membantu tubuh untuk menjaga suhu untuk stabil. Di dalam kulit melinjo, terdapat zat mineral seng yang mampu untuk meningkatkan sel darah putih. Melinjo bermanfaat sebagai bahan baku makanan, mulai dari daun sampai buah tanaman melinjo bisa dikonsumsi oleh masyarakat. Melinjo juga merupakan bahan baku dalam membuat krupuk emping.
Cara Mebuat Oseng Kulit Melinjo
- Cuci kulit melinjo sampai bersih (bilas di bawah air mengalir).
- Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan kulit melinjo.. Rebus ±10 menit.. Buang airnya & bilas dengan air biasa (agar getah hilang & tdk pahit), tiriskan.
- Iris halus bawang merah, bawang putih, cabe & petai.
- Siapkan wajan dan sedikit minyak utk menumis.. Masukkan terlebih dulu petai.. Tumis sampai setengah matang.
- Masukkan sedikit terasi, tumis & hancurkan terasi dalam wajan..Masukkan bahan yg sudah diiris (bawang merah, bawang putih, cabai).. Tumis sampai harum.
- Masukkan teri kecil, tumis hingga kecoklatan.
- Masukkan sedikit air (±10 cc).. Beri bumbu (garam, gula, totole).
- Masukkan kulit melinjo yg sudah direbus, tumis & bolak balik, cicipi & koreksi rata.
- Siap dihidangkan.
Keripik kulit melinjo dibuat dari kulit lunak biji melinjo yang merupakan limbah pada pengolahan emping melinjo. Cara pembuatan produk ini cukup mudah dengan menggunakan alat-alat sederhana. Untuk mengetahui hal tersebut, mahasiswa dari Departemen Biokimia Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam (FMIPA) Institut Pertanian Bogor (IPB). Mengonsumsi melinjo, terutama yang sudah diolah menjadi Tingginya kandungan purin di dalam emping melinjo lantas menjadi alasan mengapa Anda sangat. Simak beragam manfaat kulit melinjo berikut ini.