Ayam Goreng Kremes Cara Bunda Vanesa Melani. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah.
Apalagi jika menu ini disantap dengan sambal yang lezat. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda dapat memasak Ayam Goreng Kremes menggunakan 19 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Ayam Goreng Kremes
- Anda membutuhkan 1 ekor dari ayam kampung potong sesuai selera.
- Kemudian dari Bumbu halus :.
- Persiapkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 3 siung dari kemiri.
- Persiapkan 3 sdt dari ketumbar.
- Kemudian 1 ruas dari kunir.
- Persiapkan 2 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt dari penyedap/ micin.
- Anda membutuhkan dari Bumbu geprek :.
- Kemudian 2 batang dari serai.
- Persiapkan 2 ruas dari lengkuas.
- Kemudian 2 lembar dari daun salam.
- Kemudian dari Bumbu kremesan.
- Persiapkan dari Air rebusan.
- Persiapkan 5 sdm dari tepung aci/ tapioka.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung beras.
- Kemudian 1 sdt dari garam.
- Anda membutuhkan 20 ml dari santan instan.
- Anda membutuhkan 1 butir dari telor ayam yg kecil aja.
Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Goreng Kremes
- Halus kan bumbu ayam, sipkan ayam yg dah bersih dan di potong. Masukan semua ke 1 lt air. Bersama semua bumbu geprek jg. Rebus sampe empuk..
- Buat kremesan : tunggu dingin sisa air rebusannya. Setelah dingin masukin semua bahan2 nya sesuain ya kekentalan nyaa hampir kayak buat rempeyek..
- Ayam di goreng bisa pake celupan kremesan...lalu kremesannya dibuat bisa dimasukan ke botol aair mineral di bolongin tutup nya...kalo lebih praktis nya pake tangan aja. Di awur2in 3 puteran aja..
- Sudah siap tinggal pake sambel lalapan...behh mantaapp...❤❤.
Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya.