Resep: Nikmat Ayam goreng kremes Cara Bunda Vanesa Melani

Ayam goreng kremes Cara Bunda Vanesa Melani. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Suharti, pasti anda sudah kenal dengan sajian. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Goreng Kremes kreasi chef +Tirta Pane dapat dilihat di bawah.

Apalagi jika menu ini disantap dengan sambal yang lezat. Sebut saja Ayam goreng keraton, ayam kremes tebet, ayam goreng Suharti, ayam kalasan dan Pada umumnya, rumah makan ayam goreng kremes terkenal seperti Suharti, Kalasan dan lainnya. Resep Ayam Kremes - Ayam kremes merupakan kreasi resep kuliner nusantara berbahan dasar ayam yang Resep Ayam Goreng Kremes. Anda dapat membuat Ayam goreng kremes menggunakan 22 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Ayam goreng kremes

1. Kemudian dari Bumbun ayam ;.
2. Anda membutuhkan 1 ekor dari ayam potong 12.
3. Persiapkan 10 dari Bawang merah.
4. Persiapkan 8 dari Bawang putih.
5. Persiapkan 4 dari Kemiri.
6. Kemudian 5 cm dari Lengkuas muda tebal.
7. Anda membutuhkan dari Kunyit 2 ruas (saya punya terlalu muda jadi tdk kuning).
8. Anda membutuhkan 2 ruas dari Jahe.
9. Kemudian 3 dari daun salam.
10. Anda membutuhkan 4 dari daun jeruk.
11. Persiapkan 1 dari sereh (saya punya besar sekali).
12. Persiapkan 1 sdm dari Ketumbar boleh (saya tidak pakai).
13. Anda membutuhkan 1 bungkus kecil dari santan instan.
14. Kemudian dari Bumbu tepung kremes ;.
15. Persiapkan 80 gr dari tepung tapioka (sagu).
16. Persiapkan 2 sdm dari tepung beras.
17. Anda membutuhkan 1 dari kuning telur.
18. Kemudian 1 sdt dari garam.
19. Persiapkan 1/5 dari baking soda.
20. Anda membutuhkan 3/4 dari air gelas beling.
21. Kemudian Sedikit dari penyedap rasa.
22. Anda membutuhkan Botol dari air mineral tutup dilubangi pakai paku panas (atau tuang dikit2 pakai jari).

Anda mungkin pernah mendengar nama Mbok Berek. Ayam goreng means friend chicken in Indonesian. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda bergoyang.

Langkah-langkah Pembuatan Ayam goreng kremes

1. Semua bumbu di tumbuk kecuali daun, kalau saya karna lengkuas, sereh, muda dan segar baru cabut maka ditumbuknya lebih mudah tambah garam secukupnya, boleh koreksi rasa.
2. Jika bumbu sudah halus, jadikan satu ayam bumbu dan santan lalu di ungkep, kalau saya di presto sebentar 1/5 jam.
3. Jadikan satu bahan kremes goreng di minyak banyak tuang dikit2 sampai agak padat tidak jarang2, ketika dituang bunyi meletup2 lalu sampe bunyi hampir hilang, lipat2... ayam digoreng terpisah atau bareng kremesannya juga bisa....

Ayam goreng kremes sederhana dan mudah dimasak. Rebus ayam besama bumbu halus, daun salam, air jeruk, dan air. Ayam Goreng Kremes is popular across the country. Beside ayam goreng kuning (Indonesian yelllow fried chicken), ayam goreng kremes is another Indonesian Fried Chicken that I grew up with. Ciri khas ayam kremes tentu terletak pada kremes atau tepung goreng renyahnya.