Resep: Sempurna Ikan Nila Masak Bumbu Acar Cara Bunda Vanesa Melani

Ikan Nila Masak Bumbu Acar Cara Bunda Vanesa Melani. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya, lalu tunggu hingga minyak menjadi lebih panas secara merata. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini.

Masakan dari ikan nila secara umum adalah mudah dengan berbagai bumbu yang banyak tersedia,mungkin yang agak susah itu ya membersihkan ikan nilanya. Tetapi setelah matang anda akan mendapat rasa yang lezat yang bikin anda makin lahap akan hidangan dari ikan nila ini. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. Anda dapat memasak Ikan Nila Masak Bumbu Acar menggunakan 17 resep dan 5 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat Ikan Nila Masak Bumbu Acar

1. Anda membutuhkan 100 gr dari Ikan Nila (sesuai selera).
2. Kemudian 3 bh dari Timun uk. Kecil.
3. Anda membutuhkan 3 bh dari Wortel uk. Kecil.
4. Anda membutuhkan 1 sdt dari Garam.
5. Kemudian 1 sdt dari Gula Pasir.
6. Kemudian Secukupnya dari Air.
7. Persiapkan Secukupnya dari Minyak Goreng.
8. Kemudian dari Bahan Bumbu Ikan.
9. Persiapkan 1 ruas dari Kunyit.
10. Anda membutuhkan 1 cm dari Jahe.
11. Kemudian 1 sdt dari Garam.
12. Kemudian dari Bahan Bumbu Acar.
13. Anda membutuhkan 2 siung dari Bawang Merah.
14. Anda membutuhkan 2 siung dari Bawang Putih.
15. Kemudian 2 bh dari Cabe Merah.
16. Kemudian Secukupnya dari Kemiri.
17. Kemudian 1 cm dari Kunyit.

Sehingga membuat sajian ikan nila ini terasa khas. Dan pas untuk disajikan saat libur akhir pekan. Masak ikan goreng atau ikan bakar dengan bumbu acar kuning memang paling favorit menggunakan ikan mas segar tapi Bunda bisa menggantinya dengan ikan segar lainnya, baik itu ikan kolam atau ikan darat atau ikan sungai, bahkan ikan laut, misalnya ikan nila, ikan mujair (jaer), ikan gurame. Tumis bumbu halus dan serai sampai harum.

Langkah-langkah Pembuatan Ikan Nila Masak Bumbu Acar

1. Cuci bersih ikan, potong menjadi 2bagian lalu kerat* dan lumuri dengan bumbu yg sudah dihaluskan. Diamkan sebentar..
2. Panaskan minyak, goreng ikan sampai matang sambil sesekali dibalik (lakukan sampai bahan habis). Setelah matang, angkat dan tiriskan..
3. Siapkan bumbu halus acar, timun, dan wortel yg sudah dipotong memanjang. Cuci bersih sayuran..
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sampai harum. Masukkan wortel lalu tambahkan air, masak sebentar. Terakhir masukkan timun, gula dan garam. Aduk merata, masak sampai semua bahan tercampur merata dan bumbu meresap. #tes rasa..
5. Siap sajikan.

Masukkan wortel, ketimun, dan cabai merah iris. Apalagi kalau sambil belajar meracik umpan jitu ikan nila. Biasanya ada pemancing yang suka main simple aja. Mie di sini bisa pakai mie instant atau mie lainnya yang sudah dimasak setengah matang. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah.