Bagaimana Cara Persiapan Lezat 41. Mie Gomak Medan Cara Bunda Vanesa Melani

41. Mie Gomak Medan Cara Bunda Vanesa Melani. Assalamungalaikum semua nya selamat datang di channel saya santi sweet yang berisi aneka masakan indonesia nah disini saya akan berbagi tips dan resep cara. Hai semuanya Divideo kali ini AQ mau berbagi resep mie gomak Medan yg rasany gurih pedas dan enak bgt klo mau tau cara buatnya tonton videonya sampai. Mie Gomak berbentuk lebih besar dibandingkan dengan mie pada kebanyakan.

Ada banyak sekali menu olahan mie gomak seperti mie gomak kuah, mie gomak goreng sampai mie gomak bumbu kacang. Local business. mie gomak medan updated their profile picture. Lihat juga resep Mie Gomak / Spaghetti Batak enak lainnya! Anda dapat membuat 41. Mie Gomak Medan menggunakan 16 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Resep Untuk Membuat 41. Mie Gomak Medan

1. Persiapkan 500 gr dari mie basah (mie besar2).
2. Persiapkan 200 gr dari ayam fillet.
3. Anda membutuhkan secukupnya dari Ebi (direndam air panas 7 menit).
4. Persiapkan 2 dari cabe merah (iris besar).
5. Persiapkan 1 dari Serai (geprek).
6. Anda membutuhkan 3 lembar dari daun jeruk (iris2).
7. Kemudian 1 batang dari daun bawang (iris2).
8. Anda membutuhkan 1 sdm dari kecap manis (sesuai selera).
9. Kemudian secukupnya dari Garam, kaldu bubuk dan gula.
10. Kemudian dari Bumbu Halus :.
11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
13. Persiapkan 4 dari cabe rawit setan (sesuai selera).
14. Kemudian 4 dari cabe merah (sesuai selera).
15. Kemudian 1 sdt dari kunyit bubuk.
16. Anda membutuhkan 4 gr dari trasi.

Mie gomak menggunakan mi lidi yang mirip spaghetti. Lebih khas lagi jika dimasak bersama merica andaliman khas Sumatera Utara. Cara Membuat Mie Gomak: Rebus mi lidi sampai setengah matang, lalu tiriskan dan urapi sedikit minyak agar tidak lengket. Mi gomak khas Medan dikenal dengan rasanya yang sangat lezat.

Cara Mebuat 41. Mie Gomak Medan

1. Rebus ayam, lalu suwir2..
2. Tumis bumbu halus sebentar, Lalu masukkan bumbu iris lainnya dan serai yang sdh digeprek..
3. Lalu masukkan ayam dan ebi, aduk sebentar, masukkan mie basah,masukkan garam, gula dan kaldububuk secukupnya, tambahkan sedikit air supaya bumbu meresap ke dlm mie. Aduk2 sesekali. Setelah itu angkat. (kebetulan mie yang saya pakai itu udah matang ya.. jadi cukup sebentar saja smp air meresap).
4. Setelah selesai angkat dan sajikan, tambahkan telor ceplok diatasnya... Sippp deh.. Mantapp....

Itulah cara membuat dan resep mie gomak khas Medan yang gampang banget. Langsung coba bikin di dapur, yuk! Download aplikasi cari resep Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi resep masakan sesuai dengan selera. Mie Gomak Kuah Khas Medan Spaghetti Medan Dengan Bumbu Andaliman. Cara Masak Mie Balap Medan Bihun Goreng Seafood.