Resep: Berselera Lumpur kentang mini lembut, ekonomis, jadi banyak Cara Bunda Vanesa Melani

Lumpur kentang mini lembut, ekonomis, jadi banyak Cara Bunda Vanesa Melani. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue lumpur kentang mini. foto: Instagram/@nina.subandoro.

Cara penyajiannya pun menggunakan berbagai macam topping seperti kismis, kelapa, atau keju. Kue lumpur yang lembut sebenarnya terletak dalam penggunaan terigunya dan tambahan kentang rebus didalamnya sehingga memiliki tekstur yang lembut menggoda. Ikonik dari kue lumpur ini adalah tambahan kismis diatas kue atau dicampurkan dalam adonan. Anda dapat membuat Lumpur kentang mini lembut, ekonomis, jadi banyak menggunakan 13 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.

Resep Untuk Membuat Lumpur kentang mini lembut, ekonomis, jadi banyak

1. Kemudian dari Bahan A :.
2. Persiapkan 200 g dari kentang rebus.
3. Anda membutuhkan 200 g dari gula pasir.
4. Kemudian 350 ml dari santan (1 sct santan instan+air).
5. Anda membutuhkan 1 butir dari telur.
6. Persiapkan dari Bahan B :.
7. Anda membutuhkan 150 g dari tepung terigu.
8. Persiapkan 50 g dari tepung maizena.
9. Anda membutuhkan 50 g dari tepung tapioka.
10. Anda membutuhkan 1/2 sdt dari garam.
11. Anda membutuhkan 1 sdt dari vanilli bubuk.
12. Kemudian dari Bahan C :.
13. Persiapkan 100 ml dari mentega cair.

Pertama-tama, kentang dikukus lalu dihaluskan sampai lembut. Masukkan wortel, santan kental dan margarin sembari diaduk. Selanjutnya, adonan disaring sehingga adonan menjadi lembut. Resep asli kue lumpur umumnya menggunakan bahan utama kentang kukus yang dihaluskan sebagai pelembutnya.

Langkah-langkah Pembuatan Lumpur kentang mini lembut, ekonomis, jadi banyak

1. Potong-potong kentang dan masukan semua bahan A. Blander hingga halus. Sisihkan..
2. Siapkan bahan B dan masukan blander.an bahan A. Aduk hingga rata dengan ballon whisk. Masukan juga bahan C aduk rata. Sisihkan..
3. Adonan siap. Tapi aku lagi gak ada kismis jadi untuk hiasan bintik di kue lumpur aku pakai 2 sdm adonan plus pewarna coklat 1 tetes aduk rata. Masukan dalam plastik dan potong ujungnya. Sisihkan..
4. Panaskan cetakan dengan api kecil saja agar panasnya merata. Oles cetakan dengan margarin. Masukan adonan kue lumpur hingga hampir penuh. Lanjut beri tetesan adonan warna coklat. Tutup dan tunggu hingga matang. Lakukan hingga habis. Selesai 😊.

Namun karena banyaknya orang yang berkreasi dengan resep kue lumpur kentang, maka penggunaan kentang saat ini bisa diganti dengan bahan lain seperti pisang, tape, roti tawar. Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal. Pasti banyak sekali penyuka kue satu ini. Dengan tekstur nya yang lembut di tambah taburan Selain banyak yang belum tahu cara membuat kue lumpur yang benar, memang yang jadi salah satu. Meski banyak bahan, tapi mudah loh.