Kue lumpur kentang lembut Cara Bunda Vanesa Melani. Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut.
Ingin tahu seperti apa membuat hidangan resep kue lumpur kentang istimewa kali ini?
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Kentang Istimewa, Lembut, Sederhana dan Gurih.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai.
Anda dapat memasak Kue lumpur kentang lembut menggunakan 8 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Kue lumpur kentang lembut
- Anda membutuhkan 400 gram dari kentang, rebus, haluskan.
- Anda membutuhkan 2 bks (130 ml) dari santan instan.
- Anda membutuhkan 270 ml dari air.
- Anda membutuhkan 160 gram dari gula pasir.
- Persiapkan 2 btr dari telur.
- Persiapkan 80 gram dari margarin, cairkan.
- Persiapkan 200 gram dari terigu ∆.
- Anda membutuhkan dari Kismis untuk hiasan.
Cara membuat: Pertama-tama, kentang dikukus lalu dihaluskan sampai lembut. Masukkan wortel, santan kental dan margarin sembari diaduk. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis Kue lumpur yang lembut dapat anda sajikan untuk camilan saat kumpul bersama keluarga, sajian arisan, pengajian dan juga isian snack box. Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget.
Langkah-langkah Pembuatan Kue lumpur kentang lembut
- Campurkan kentang rebus yang dihaluskan bersama santan dan air. Aduk hingga rata..
- Kocok gula dan telur hingga mengembang.
- Campurkan semua bahan ke dalam adonan secara bergantian. Aduk hingga rata..
- Panaskan wajan. Tuang adonan. Tutup. Beri kismis saat setengah matang. Masak dengan api kecil hingga matang..
Langkah pertama dalam membuat kue lumpur adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Selanjutnya, kupas dan cucilah kentang sampai bersih. Brilio.net - Kue lumpur, yang merupakan jenis kue basah tradisional, memiliki ciri khas. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam membuat kue ini ialah kentang. Semakin menggugah selera, penyajian kue lumpur pun ditambah berbagai macam topping.