Kue Lumpur Susu Ubi Ungu Cara Bunda Vanesa Melani. Cara Membuat: campur semua bahan lalu di saring masak sambil terus di aduk sampai mengental tuang di atas lapisan ubi ungu kukus lagi. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Lalu, campurkan ubi ungu sembari diaduk hingga rata.
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Ubi Ungu yang Istimewa, Gurih dan Enak. Resep Lumpur Ubi Ungu enak dan mudah untuk dibuat. Cukup tiga langkah mudah lho untuk menghasilkan Kue Lumpur Ubi Ungu nan cantik dan lezat ini. Anda dapat membuat Kue Lumpur Susu Ubi Ungu menggunakan 10 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Kue Lumpur Susu Ubi Ungu
- Kemudian 2 buah dari Ubi Ungu Uk. Sedang.
- Anda membutuhkan 3 dari Kuning Telur.
- Anda membutuhkan 2 dari Putih Telur.
- Kemudian 10 Sdm dari Gula Pasir.
- Kemudian 600 Ml dari Susu Cair (UHT).
- Persiapkan 1 Bks dari Vanili Bubuk.
- Anda membutuhkan 1/2 Sdt dari Garam.
- Anda membutuhkan 100 Grm dari Mentega Cair (Me : Blue Band).
- Anda membutuhkan 250 Grm dari Terigu.
- Anda membutuhkan dari Kismis secukupnya untuk topping.
Kue Lumpur Ubi Ungu Sumber : Kue Lumpur Ubi Modif : Rina Audie. Cara Membuat Kue Lumpur Susu Langkah awal adalah campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan kentang menjadi satu Masukkan adonan kedalam cetakan kue lumpur Resep Kue Lumpur Ubi Ungu. Masukkan tepung terigu, esens vanila, gula pasir, garam, dan ubi ungu. Tambahkan telur satu per satu sambil dikocok rata.
Cara Mebuat Kue Lumpur Susu Ubi Ungu
- Kukus / Rebus Ubi Ungu sampai empuk (Me : direbus), kalau sedah hangat di blender dengan 300ml susu cair. Sisihkan.
- Lelehkan mantega dan sisihkan.
- Mixer dengan kecepatan rendah telur dan gula pasir kurang lbh 2 menit. Lalu masukkan garam dan vanili sambil terus dimixer.
- Masukkan campuran ubi dan susu sambil terus di mixer.
- Masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di mixer.
- Terakhir masukkan mentega cair terus mixer sampai rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur dan olesi dengan menterga. Dan tuang adonan ke cetakan dan beri topping kismis lalu tutup dan tunggu sampai matang.
- Setelah matang angkat dan lakukan tahap 7 hingga adonan habis.
- Note : Gunakan Api kecil saat memasak dan alasi cetakan agar tidak terkena api langsung..
- Selamat mencoba.
Kue Lumpang Ubi Ungu - Kue lumpang merupakan salah satu jenis makanan camilan tradisional Indonesia yang biasanya dijual di pasar tradisional. Nah karena saya ada ubi ungu nganggur di rumah, jadi kali ini Saya akan mencoba membagikan salah satu resep kue lumpang ubi ungu andalan. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari. Karena hanya bisa di temukan di pasar, jika tidak ada acara tertentu. Namun hampir semua hajatan atau acara lainnya sering menggunakan kue lumpur sebagai kue yang di gunakan sebagai hidangan bahkan di gunakan sebagai cendera.