Kue Lumpur Labu Madu Susu Cara Bunda Vanesa Melani. Lihat juga resep Kue Lumpur Labu Madu Susu enak lainnya! Kue lumpur adalah jajanan pasar berupa kue basah sangat yang banyak digemari karena mempunyai rasa yang begitu enak dan lezat. Ayo kita membuat kue lumpur susu ini di rumah!
Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Kuning Istimewa yang Gurih dan Praktis.
Di Sidoarjo Jawa Timur, kue lumpur menjadi sasaran utama wisata kuliner.
Cara bikin kue basah cukup mudah, termasuk membuat kue lumpur.
Anda dapat membuat Kue Lumpur Labu Madu Susu menggunakan 10 resep dan 10 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Kue Lumpur Labu Madu Susu
- Persiapkan 500 gr dari labu madu kukus (haluskan).
- Persiapkan 400 gr dari terigu serbaguna.
- Persiapkan 4 butir dari telur.
- Anda membutuhkan 300 gr dari gula pasir.
- Persiapkan 200 gr dari margarin (1 bungkus blueband cake and cookie).
- Kemudian 1 dari dancow bubuk putih.
- Kemudian 2 sdt dari vanili bubuk.
- Anda membutuhkan Sejimpit dari garam.
- Anda membutuhkan 1 kotak dari santan instan (200 ml).
- Kemudian 200 ml dari air.
Kali ini, kue lumpur terbuat dari labu kuning. Bagi Anda yang ingin mencoba rasa baru Cara Membuat Kue Lumpur Kentang Susu: Tahap pertama, mixer telur dan gula pasir sampai. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Setelah itu tepung dan labu kuning secara perlahan dicampurkan pada adonan tersebut.
Langkah-langkah Pembuatan Kue Lumpur Labu Madu Susu
- Kukus labu selama 30 menit, dinginkan.
- Lelehkan margarin.
- Mixer/kocok telur dan gula dalam wadah hingga putih mengembang.
- Blender labu, santan dan air, masukkan dalam adonan telur.
- Tambahkan susu, vanili, terigu, margarin leleh, aduk rata (bisa dimixer atau aduk manual).
- Siapkan wajan cetakan kue lumpur, olesi sedikit mentega, tuang dan tunggu hingga matang sempurna. Prosesnya harus sabar karena agak lama, dan berulang hingga adonan habis.
- Tips untuk meletakkan daun pandan supaya tidak tenggelam saat matang: biarkan adonan setengah matang baru diberi daun pandan 😉 lalu tutup lagi hingga matang.
- Selamat mencoba, Kue Lumpur ini rasanyaa mantul bangett, gurih manis susuu nyanten banget. Hati2 ketagihan, ini udah bikin yang kedua kali dalam seminggu ðŸ¤ðŸ§¡.
- Poto poto dulu lah yaa, kan habis ikut kelas #foodphotography jadi makin seru masaknya, ada greget semangat buat bikin foto makanan yang cakep.
- Ehh udah ada yang ga sabar pen nyomot ðŸ¤ðŸ¥°.
Margarin cair ditambahkan ke dalam adonan. Seperti kue lumpur pandan, pisang, tape, roti tawar, ubi ungu, dan kue lumpur yang menggunakan labu kuning. Kue lumpur labu kuning adalah salah satu resep kue basah tradisional yang sampai saat ini masih disukai oleh sebagian besar masyarakat kita. Teksturnya yang empuk dan lembut dengan citarasa khas dari bahan bahan alami yang digunakan memang membuat lumpur ini menjadi salah satu primadona. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia.