Kue lumpur susu Cara Bunda Vanesa Melani. Dari banyaknya variasi kue lumpur, salah satu kue lumpur yang populer yaitu kue lumpur susu. Kue lumpur yang dikombinasikan dengan susu akan semakin spesial dan istimewa. Resep kue lumpur yang lembut, layak dijadikan menu keluarga.
Lihat juga resep Lumpur kentang enak lainnya! Resep Kue Lumpur Kentang Lembut Disertai Cara Membuat Adonan Kue Lumpur Anti Gagal. Pada prinsipnya, seperti juga Kue Pie Susu atau kue lain nya, resep lumpur bisa di kreasikan dengan. Anda dapat memasak Kue lumpur susu menggunakan 9 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.
Resep Untuk Membuat Kue lumpur susu
- Kemudian 200 gr dari kentang, ditimbang stlh dikupas.
- Kemudian 200 ml dari susu cair (uht / 1 saset susu bubuk d cairkan/ bs santan.
- Persiapkan 120 gr dari tepung terigu pro sdng.
- Persiapkan 2 btr dari telur uk sdng.
- Kemudian 7 sdm dari gula pasir butir halus /blh lbh yg suka manis.
- Persiapkan 5 sdm dari minyak goreng.
- Anda membutuhkan Sejumput dari garam.
- Persiapkan 3 tetes dari warna kuning (boleh dskip kl g ada).
- Anda membutuhkan Secukupnya dari kismis.
Resep Kue Lumpur Kentang Susu ini merupakan kreasi lain dari resep kue lumpur Kentang pada resep aneka kue yang sudah mimin bagikan beber. Resep Kue Lumpur Kentang Susu Red Velvet - Kue lumpur tanpa santan dengan menggunakan susu juga bisa menjadi sajian kue basah sederhana yang enak dan lembut. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur.
Langkah-langkah Pembuatan Kue lumpur susu
- Kupas kentang, cuci, potong2, kukus sampai empuk. Angkat tmptkan pd wadah, langsung haluskan, boleh pake ulekan / dblender..
- Cokok telur, gula & garam sampai gula & garam larut (pake whisk sj). Tambahkan terigu aduk rata. Tambahkan kentang & susu secara bertahan sambil diaduk rata. Tambahkan minyak..
- Olesi cetakan dg minyak pake kwas/tisu. Panaskan cetakan dg api bsr dulu. Baru stlh panas kecilkan api. (Jngn lupa alasi cetakan sy pake tutup kukusan g kepake, kl tdk tumpuk tunggu 1nya). Tuang adonan hampir penuh. Tutup, biarkan agak sat tambah kismis d atasnya, tutup lg sampai matang atasnya. Angkat sajikan.
Kue basah tradisional yang popular dengan sebutan kue lumpur ini memiliki ciri khas berbentuk bundar dengan teksturnya yang lembut. Variasi bahan yang biasa digunakan dalam kue ini ialah. Resep Kue Lumpur - Kue lumpur adalah salah satu kue basah tradisional yang terbuat dari bahan utama santan, kentang, tepung terigu dan telur sejenis jajanan susu telur (custard), yang asalnya dari. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Nama aslinya yaitu pasteis de nata, di mana dibuat dari custard, susu, dan keju.