Cucur Gula Merah Cara Bunda Vanesa Melani. Rebus gula merah, gula pasir, air, daun pandan dan garam hingga larut lalu saring. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran.
Kue cucur paling enak dinikmati saat kondisi masih panas, atau sesaat setelah digoreng.
Karena kue cucur hangat masih bertekstur lembut, berwarna cantik dan juga wangi gula merah yang khas.
Cucur Gula Merar, makanan khas jajanan pasar yang ternyata untuk membuatnya tak perlu butuh banyak bahan.
Anda dapat membuat Cucur Gula Merah menggunakan 7 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Cucur Gula Merah
- Kemudian 150 gr dari gula merah.
- Anda membutuhkan 40 gr dari gula putih.
- Persiapkan 1 dari lembat daun pandan.
- Kemudian 1/2 sdt dari garam.
- Kemudian 300 ml dari air.
- Anda membutuhkan 125 gr dari tepung beras.
- Anda membutuhkan 125 gr dari terigu.
Simak resep cucur ini untuk mengetahui tips anti gagal dalam membuatnya! Kue cucur gula merah ini merupakan kue tradisional khas Betawi. Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang menyantapnya ketagihan. Jika gula merah sudah mulai larut, anda bisa menyaring hasil rebusan tersebut dan biarkan rebusan tetap hangat.
Cara Mebuat Cucur Gula Merah
- Rebus gula merah, gula putih, daun pandan, garam n air. Biarkan sampai gula larut..
- Biarkan sampai air gula hangat hangat kuku..
- Masukkan terigu n tepung beras ke dalam bowl, kemudian tambahkan air gula sedikit demi sedikit sambil di mixer. Mixer adonan kurang lebih 5mnt. D diamkan adonan -+ 30 - 1jm..
- Kemudian cetak.
Campurkan ( gula pasir + gula merah + jahe secukupnya + beberapa potong daun pandan + tambahkan sedikit garam ) dan air bersih Resep cara membuat kue cucur gula merah manis enak. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang telah ada sejak dulu. Lalu, ada rasa gula merah berwarna kecoklatan. Jenis ini merupakan yang paling populer dan digemari oleh. Cara Membuat Kue Cucur Gula Merah: Campur gula merah dengan gula pasir dalam panci.