Kerupuk Opak Kuah Sate Padang Cara Bunda Vanesa Melani. Lihat juga resep Kuah Sate Padang Vegan enak lainnya! Bahan Kuah Sate Masak dengan api sedang. aduk hingga merata. Jika sudah matang taburkan bawang goreng diatas kuah sate.
Kuah sate padang yang berwarana kuning ataupun agak kemerahan memang kelihatannya sangat menggoda selera. Karena kuah resep sate padang ini kental, maka rasanya tidak cocok kalau teman teman ingin menikmatinya bersama sepiring nasi putih. Resep Sate Padang - Wikipedia Indonesia, Sate Padang adalah sebutan untuk tiga jenis varian sate di Sumatra Barat, yaitu sate Padang, sate Padang Panjang dan sate Pariaman. Anda dapat membuat Kerupuk Opak Kuah Sate Padang menggunakan 13 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda membuat ini.
Resep Untuk Membuat Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
- Anda membutuhkan 7 sdm dari penuh tepung beras putih, larutkan dengan sedikit air.
- Anda membutuhkan 800 ml dari air.
- Persiapkan 4 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 2 batang dari daun bawang, iris.
- Kemudian 1 sdm dari pemasak kambing.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Anda membutuhkan dari Kaldu bubuk secukup nya.
- Persiapkan dari Bawang goreng.
- Persiapkan dari Bumbu Halus :.
- Anda membutuhkan 7 buah dari bawang merah.
- Kemudian 4 siung dari bawang putih.
- Kemudian 20 buah dari rawit merah.
- Anda membutuhkan 5 buah dari cabe merah keriting.
Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman. Kuah sate padang terbuat dari apa? Bahan-bahannya kaya rempah gaes dibilang sederhana tidak juga karena bahannya banyak sekali tapi kalau baha-bahan sudah disiapakan membuatnya mudah tinggal masuk-masukin aja aduk-aduk sampai kental sesuai yang diinginkan. Resep sate padang yang pertama yakni sate ayam dengan bumbu khas padang dari Cookpad Bunda Liyani.
Langkah-langkah Pembuatan Kerupuk Opak Kuah Sate Padang
- Tumis bumbu halus sampai tanek dan wangi. Masukkan garam, kaldu bubuk, pemasak kambing dan daun bawang..
- Setelah itu masukkan air. Biarkan sampai panas, Jangan sampai mendidih lalu masukkan larutan tepung beras. Aduk terus sampai mendidih dan kental..
- Tes rasa. Kalau sudah pas. Matikan api. Taburi dengan bawang goreng..
- Selesai. Selamat mencoba😍😘.
Cara membuat: Siapkan bahan-bahan, potong-potong ayam. Cara membuat kuah sate: Panaskan air kaldu sampai mendidih. Kecilkan api tuang larutan tepung beras, aduk-aduk. Sate padang merupakan salah satu icon makanan lezat khas Indonesia. Sate daging dan jerohan sapi yang sudah berbumbu, kemudian disiram dengan saus kental berwarna kuning atau jingga bercitarasa gurih dan sedikit pedas.