Resep: Sempurna Kuah Sate Padang Cara Bunda Vanesa Melani

Kuah Sate Padang Cara Bunda Vanesa Melani. UPLOAD VIDEO BARU SETIAP HARI MINGGU/SEMINGGU SEKALI 👍Like video ini, cuman butuh sedetik!! 📲Share juga ke sosial media atau teman teman kalian biar mereka. Lihat juga resep Kuah Sate Padang Vegan enak lainnya! Perbedaan Resep Sate Padang Pariaman dan Padang Panjang.

Memang ada perbedaan kuah sate tepung beras atau bumbu sate Padang antara yang dipakai pada sate pada Padang. Sate Padang panjang dibedakan dengan kuah satenya yang berwarna kuning, sedangkan sate Padang Pariaman kuahnya berwarna merah. Rasa kedua jenis sate ini juga berbeda. Anda dapat membuat Kuah Sate Padang menggunakan 14 resep dan 3 langkah. Inilah cara Anda membuat itu.

Resep Untuk Membuat Kuah Sate Padang

1. Kemudian 2 gelas dari air.
2. Kemudian 3 sdm munjung dari tepung beras (diencerkan dengan 1 gelas air).
3. Kemudian 2 lembar dari daun jeruk.
4. Anda membutuhkan 2 sdt dari bumbu kari.
5. Persiapkan secukupnya dari Gula garam.
6. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
7. Kemudian dari Daun bawang iris tipis.
8. Kemudian dari Bahan halus.
9. Anda membutuhkan 5 dari cabe merah.
10. Kemudian 3 dari bawang merah.
11. Kemudian 2 dari bawang putih.
12. Kemudian 2 cm dari Lengkuas.
13. Anda membutuhkan 2 cm dari jahe.
14. Kemudian secukupnya dari Kunyit.

Keluarkan bahan tersebut, ambil sedikit air rebusan, masukkan bahan kisar dan masak hingga pekat untuk hasilkan kuah sate padang. Sate padang is a speciality satay from Minangkabau cuisine, made from beef cut into small cubes with spicy sauce on top. Its main characteristic is the thick yellow sauce made from rice flour mixed with beef and offal broth, turmeric, ginger, garlic, coriander, galangal root, cumin, curry powder and salt. Warna kuah sate Padang berbeda dari lokasi dimana sate tersebut dikembangkan.

Langkah-langkah Pembuatan Kuah Sate Padang

1. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk dan daun bawang..
2. Masukkan 2 gelas air, gula, garam,kaldu jamur, bumbu kari. Tunggu hingga panas (sebelum mendidih)..
3. Masukkan tepung beras yg sudah diencerkan. Aduk dan tunggu hingga meletup2. Sajikan dengan kerupuk, bihun, dan sambal..

Kuah kuning berarti berasal dari daerah Padang Panjang. Warna kuning cerah ini berasal dari penggunaan kunyit. Gorengan dengan kuah sate padang yang lezat. Gorengan Yang Lezat Di padukan dg kuah sate padang, Mantap sekali guys. Sate Padang Panjang kuahnya kental berwarna kuning dengan cita rasa rempah-rempah yang kuat, sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah dan rasanya lebih pedas.