Cara Termudah Untuk Memasak Lezat 21. Kremesan Ayam Goreng Cara Bunda Vanesa Melani

21. Kremesan Ayam Goreng Cara Bunda Vanesa Melani. Ayam Goreng Kremes, ibarat ayam KFC a la Indonesia. Jika anda sudah pernah menyantap Ayam Goreng Mbok Berek atau Ayam Goreng Nyonya Catatan: Membuat ayam goreng berbalut kremes tidak susah asal takaran adonan benar dan tahu teknik yang tepat. Entah sudah kesekian kalinya pingiiiin banget menu ini di perantauan.

Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang. Setelah semua ayam selesai digoreng, goreng sisa bumbu ungkepan ayam agar didapat kremesan yang renyah. Angkat kremesan dari atas wajan dan tiriskan diatas tisue sampai minyaknya hilang. Anda dapat membuat 21. Kremesan Ayam Goreng menggunakan 8 resep dan 7 langkah. Inilah cara Anda memasak ini.

Resep Untuk Membuat 21. Kremesan Ayam Goreng

1. Kemudian 100 ml dari santan (instan spt kara boleh).
2. Persiapkan 200 ml dari air kaldu atau sisa kuah ungkepan ayam.
3. Kemudian 130 gr dari tepung tapioka.
4. Anda membutuhkan 3 sdm dari tepung beras.
5. Kemudian 1 btr dari telur.
6. Anda membutuhkan secukupnya dari garam.
7. Persiapkan Secukupnya dari royco ayam kalaubtidak pake air ungkepan.
8. Kemudian 1/2 sdt dari baking powder.

Sajikan ayam goreng dengan kremesan diatasnya. Ayam goreng kremes tentu bukan suatu makanan yang asing bagi anda. Rasanya yang gurih dan kriuk kremesnya yang krunci, tentu akan membuat lidah anda Bahkan sebagian orang masih mengira membuat ayam kremes itu sulit. Kesulitan tersebut lebih pada saat membuat kremesan.

Cara Mebuat 21. Kremesan Ayam Goreng

1. Siapkan dulu bahan2nya..
2. Kocok lepas telur lalu tambahkan santan dan air kaldu/ungkepan ayam. Setelah tercampur masukkan tepung tapiokanya dan tepung beras. Tambahkan garam, royco dan terakhir beri baking powder..
3. Siapkan wajan beri minyak dan panaskan. Untuk membuat kremesan bersarang gunakan bekas botol air mineral lalu lubangi bagian tutupnya..
4. Tips untuk membuat kremesan anti gagal, panaskan minyak sampai benar2 panas (tp jangan sampai minyak menghitam yah.. 😉) lalu tuangi adonan kremesan dari jarak kurleb 25cm diatas minyak, dengan cara diputar tak beraturan. Jangan takut saat dituang keminyak adonan akan naik sebentar di minyak, itu efek dari BP nya..
5. Jangan diapa2kan dulu sampai kremesan bersarang agak kokoh dan bisa dilipat seperti sapu tangan. Jika sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan..
6. Siap untuk disajikan dengan ayam goreng dan sambal. Hhhmm...😉 jadi laper kaaan.. berhubung bahan2nya mudah didapat, yuuuk langsung deh buat juga..
7. Bisa dimasukkan toples dan tutup rapat, kapanpun mau makan bisa langsung ada. Selamat mencoba ya mooms 😘 dan jangan lupa yang recook kirim2in aku review dari kalian yah... masaklah dengan kasih buat orang2 terkasih. C youuuu 😍.

Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan. Bila sudah selesai semua ayam kita goreng, sisa adonan kita tambahkan air sedikit untuk membuat kremesnya…tekstur adonan Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Jika sudah empuk angkat ayam dan tiriskan. Kenikmatan menyantap ayam goreng terasa kurang lengkap tanpa kremesan. Pendamping gurih yang renyah ini terbuat dari adonan tepung dan bumbu Ada teknik khusus untuk menciptakan kremesan renyah & enak lho!