Ikan Nila Acar Kuning Cara Bunda Vanesa Melani. Cara Membuat Racikan Bumbu Ikan Nila Acar Kuning: Jika ikan sudah dibersihkan dan diiamkan setelah diberikan bumbu lumuran, sekarang kita siapkan penggorengan dan masukkan minyak kedalamnya. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Resep memasak Ikan Nila dengan Bumbu Timun Acar Kuning, memadukan gurihnya ikan nila dengan segarnya bumbu timun acar kuning. minyak, untuk menggoreng.
Resep membuat ikan nila acar kuning. Lumuri ikan nila dengan air jeruk nipis, garam, dan jahe. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Anda dapat membuat Ikan Nila Acar Kuning menggunakan 20 resep dan 4 langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Resep Untuk Membuat Ikan Nila Acar Kuning
- Persiapkan 3 ekor dari ikan nila.
- Anda membutuhkan 3 buah dari timun (potong panjang kecil/sesuai selera).
- Anda membutuhkan 2 buah dari wortel (potong panjang/sesuai selera) aku skip karena gak ada dirumah.
- Kemudian 12 siung dari bawang merah belah dua.
- Persiapkan Segenggam dari cabe rawit ijo dan merah campur (tidak dipotong).
- Anda membutuhkan Secukupnya dari garam.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Anda membutuhkan Secukupnya dari kaldu ayam/jamur.
- Kemudian 2 sdm dari cuka.
- Anda membutuhkan 1 ruas dari lengkuas (geprek).
- Persiapkan 1 ruas dari serai (geprek).
- Kemudian 3 lembar dari daun jeruk (buang batangnya).
- Kemudian dari Bumbu halus.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Kemudian 1 ruas dari jahe.
- Anda membutuhkan 3 butir dari kemiri.
- Kemudian 4 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Kemudian 3 siung dari bawang putih.
- Kemudian Secukupnya dari minyak.
Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari?
Cara Mebuat Ikan Nila Acar Kuning
- Bersihkan ikan nila. Berikan bumbu racik ikan, kemudian goreng hingga matang.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, serai dan daun jeruk. Tambahkan gula, garam, dan kaldu ayam/jeruk. Masukkan bawang merah utuh. Tambahakn sedikit air dan cuka. Koreksi rasa.
- Setelah agak surut, masukkan ikan nila campur dan aduk ikan dengan bumbu. Masukkan timun dan wortel masak hingga layu..
- Angkat ikan dan sajikan.
Ikan nila dapat diolah menjadi berbagai macam hidangan. Salah satu hidangan ikan nila yang paling sederhana adalah ikan nila goreng. Pada kesempatan ini, kami hadirkan resep ikan nila yang tak kalah nikmatnya, yaitu Ikan Nila Acar Kuning. Cara Membuat Masakan Ikan Acar Kuning Sedap - Masakan ikan lainnya yang dapat anda coba sajikan adalah masakan ikan acar kuning. Masakan ini menggunakan bahan utama ikan nila yang dibersihkan dari jeroan dan sisiknya kemudian digoreng dan dicampurkan dengan bahan tumisan.